سكاكين السيراميك صلبة للغاية ، وهي مصنوعة من ثاني أكسيد الزركونيوم الملبد ، وتحتفظ بحافتها الحادة لفترة طويلة. فهي خفيفة الوزن ولا تضفي أي طعم للطعام ولا تتآكل. مناسب لتقطيع الفاكهة والخضروات واللحوم الخالية من العظم.
من الأفضل استخدام سكاكين السيراميك كأدوات مطبخ متخصصة. لقد جعلتها التحسينات الحديثة في التصنيع أقل هشاشة. تتطلب عملية الشحذ تقنيات خاصة بسبب صلابتها وحوافها الهشة.
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!